mühürlemek sözlükteki anlamı

“mühürlemek”

mühürlemek

  • -i Bir yazı, belge vb.nin doğruluğunu veya kabul ve onayını belirtmek amacı ile altına mühür koymak, mühür basmak
  • Açılmaması gerektiğini belirtmek veya açılırsa fark edebilmek için yetkili makamlarca yapıştırılan kırmızı muma mühür basmak
  • Yasalara, ahlak ve sağlık kurallarına aykırı görülen iş veya eğlence yerlerinin çalışmasını durdurmak amacıyla, kapısının açılmasını engellemek için uygun yere mumu yapıştırıp üzerine mühür basmak, kapatmak
  • Parça olarak kesilmiş etin iki yüzünü ince bir kabuk oluşturacak biçimde kızgın tavada kızartmak
  • Kuruyabilen bazı sos veya yiyeceklerin üzerine tereyağı gezdirerek üstünün kabuk bağlamasını önlemek