pektin sözlük anlamı

“pektin”

pektin

Fransızca pectine
  • isim Bitki dokularında bulunan renksiz, metil grubundan madde
  • Göze zarının peltemsi kabuğu
  • Özellikle bitki hücrelerinin orta lamelinde bulunan büyük moleküllü karbonhidrat karışımı madde