marinat ne anlama gelir

“marinat”

marinat

Fransızca marinade
  • isim Etlerin yumuşaması ve daha lezzetli olması için baharatlı sirke, zeytinyağı vb. ilave edilerek hazırlanan bir sos

marine ne anlama gelir

“marine”

marine

Fransızca mariné
  • sıfat "Etleri yumuşatmak ve daha lezzetli duruma getirmek için pişirmeden önce belirli bir süre baharatlı sirke, zeytinyağı vb. ilave edilerek hazırlanan sosun içerisinde bekletmek” anlamındaki marine etmek birleşik fiilinde geçen bir söz